Christoph Waltz on Austria näitleja, kes sündis Austria pealinnas Viinis. Tema vanemad olid disainerid Johannes Waltz ja Elisabeth Urbanic. Tema vanavanemad olid samuti näitlejad ja vanavanavanemad töötasid teatris. Keelte vallas on ta osav prantsuse, saksa ja inglise keeles ja räägib neid ka kõike ühes enda kuulsaimas rollis filmis "Inglourious Basterds". Ta on lahutatud ja kasvatab nelja last ning elab Londonis.

Waltz õppis näitlemist Max Reinhardti Seminaris Viinis ja Lee Strasbergi Teatris ja Filmi Instituudis New Yorgis. Ta alsutas lavanäitlejana, mängides näiteks Zürichi teatris Schauspielhaus Zürich, Viini Burgtheater ja Salzburgi Festivalil. Temast sai viljakas näitleja televisioonis. Aastal 2000, ta lavastas enda esimese filmi, televisiooni saate "Wenn man sich traut". Tükike kuulsusest sai ta ka Quentin Tarantino filmis "Inglourious Basterds", kus ta mängis Hans Landat. Rolli eest sai ta Parima Näitleja tiitli Cannesi 2009. aasta festivalil, kus ta sai hulga kiitusi oma hästi näideldud rolli eest.