Audrey sündis 9. augustil 1976 Prantsusmaa linnas Beaumont. Audrey hakkas oma huvi komöödia vastu näitma üsna varakult ja hakkas näitlemist õppima Cours Florent-is. Aastal 1999 sai ta rolli oma esimesse kuulsaimasse filmi "Vénus beauté (institut)", kuhu andis talle rolli, teda märganud režissöör, Tonie Marshall. Selle osatäitmise eest tunnustati teda Cesar- i auhinnaga, kui parim uus näitlejanna. See tuli üllatusena ka Audrey-le endale, kes ütles peale võitu : Ma olin täiesti kindel, et ma ei saa olla võitja ja küsisin võitjakuulutajalt, kas ta on ikka päris kindel, et ta valis õige inimese. Aastal 2000 nomineeris ta uuesti fenomenaalselt eduka filmiga "Amélie".