Jodie Foster alustas enda karjääri juba kahe aastaselt, osaledes mõndades reklaamides. Aastal 1968. tegi ta debüüdi näitlejana seriaalis "Mayberry R.F.D.". Esimene film, kus Jodie mängis oli "Taxi Driver" (1976). 1980 aastal lõpetas ta Lycée Français kooli klassi parimana ning sealt edasi suundus ta Yale Ülikooli kirjandust õppima. Kuulsaimaks filmiks, kus ta mänginud on, on vaieldamatult "The Silence of the Lambs", mis valmis 1991. aastal ja pälvis 5 Oscarit.