Peter Hyams on Ameerika Ühendriikide lavastaja, stsenarist ja operaator. Ta sündis 1943. aasta 26. juulil New Yorgis. Ta on lavastanud kokku umbes 25 filmi.

Oma esimesed filmid lavastas Hyams 1972. aastal. Need olid telefilmid "Rolling Man" ja "Goodnight, My Love". Läbimurre tuli 1984. aastal ulmefilmiga "2010", mille ta ka produtseeris.
Üheksakümnendatel tegi Hyams filmid "Ajapolitseinik" (1994) ja "Äkksurm" (1995) Jean-Claude Van Dammega peaosas, ta lavastas ka õudusfilmid "Varitsev kurjus" (1997) ja "Maailma lõpp" (1999). Viimases täitis peaosa märulitäht Arnold Schwarzenegger.

Hiljem on Hyams loonud seiklusfilmi "Musketär" (2001), ulmemäruli "Kõuekärgatus" (2005) ja põneviku "Hoia vaenlaseid lähedal" (2013), kus sai taas koostööd teha Van Dammega.