Žanr: | Dokumentaal |
Stuudio: | Preferred Content, Sundial Pictures |
Riik: | USA |
Kestvus: | 1 tundi 21 minutit |
Lavastaja(d): |
David Gelb |
|
David Gelbi debüütfilm kuulsast sušikokast Jiro Onost, kes peab imepisikest restorani Ginza ärikeskuses Tokyos. Aristokraatlik maitse on tema restorani Sukiyabashi Jiro võtmesõna. Jiro Ono, kes filmis on 85-aastane, ei näe mingit põhjust teha muutusi oma kümne istekoha ja kindla menüüga restoranis, mis asub suure kontorihoone keldrikorrusel. Veel vähem kavatseb ta pensionile jääda ja loobuda tööst alal, kus teda peetakse suisa jumalaks inimeste hulgas. Miks peakski, kui kõik toimib nii hästi? 2008. aastal omistati restoranile kolm Michelini tärni hoolimata sellest, et puudub isegi oma tualettruum.