Charles Duchemin (Louis de Fun?s) on restoranipidajate seas kardetud kriitik, kelle hinnang võib tähendada äri õitsengut või hävingut. Kuna ta tavaliselt külastab restorane maskeeritult, ei ole sugugi lihtne valida klienti, keda kõige paremini teenindada. Tema peamiseks vaenlaseks on kiirtoiduketi omanik Jacques Tricatel, kes pole sugugi rahul Charlesi katsetega Prantsusmaa söögikultuuri päästa. Et oma kiirtoitu reklaamida, korraldab ta toitlustusduelli, kuid just enne seda kaotab kriitik oma maitsmismeele. Nüüd peab kriitiku poeg isa päästma, kuid tema unistuseks on hoopiski tsirkuseklouni kirev amet.